Лід та сіль

Що буде потрібно?

  • Миска з водою
  • Кубик льоду
  • Зубочистка
  • Щіпка солі

Інструкція

  • Помістіть кубик льоду в чашу з водою.
  • Акуратно покладіть зубочистку на вершину кубика льоду.
  • Посипте трохи солі навколо зубочистки.
  • Зачекайте кілька секунд і спробуйте підняти кубик льоду за допомогою зубочистки.

Вийшло!

Чому це відбувається?
Не правильне пояснення:
Тепла зубочистка спочатку топить лід, а потім остигає і виявляється вмерзлою в лід.

Правильне пояснення: Ви забули про сіль, дорогий друже, а саме в ній вся сіль досліду. До речі, прекрасний каламбур – сіль досліду в солі. Коли ви посипали сіллю на кубик льоду, ви змусили лід танути навколо зубочистки. Це відбувається тому, що солона вода замерзає при більш низькій температурі, ніж прісна вода. Але солоний розчин поступово йде в миску і зубочистка вмерзає в лід. Це і дозволяє підняти кубик льоду за допомогою зубочистки.
Тепер ви розумієте чому взимку дороги посипають піском із сіллю?

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *